Difensore centrale classe 85’ anche per Giovanni Baratto si tratta di un ritorno a Mondragone visto che già per due anni è stato protagonista assoluto con la maglia granata diventando anche capitano e riuscendo nella stagione 2019/2020 a realizzare ben 12 reti. In passato ha militato nel campionato di serie D con Gragnano, Arzanese, CTL Campania, Herculaneum 1924 e Marcianise. Nell’ultima stagione Baratto ha vestito le maglie di Pomigliano e Nola. Esperienza, qualità e quantità per la difesa granata che potrà contare nuovamente sul suo guerriero.